Stambomen: een stukje papier(?)

Een van de dingen waar ik vaak op hamer als ik het over het goed fokken van tamme ratten heb, is het gebruik van een stamboom. Wat is een stamboom eigenlijk en wat is het nut ervan, is het niet gewoon een stukje papier? Waarom zou je een rat zonder stamboom niet inzetten, waarom wel? […]